ଚୀନିୟ
ଚେରି ହାଇଡ୍ରୋ କୁଲର ଚେରିକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଏବଂ ତାଜା ରଖିବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ତୁଳନାରେ, ଚେରି ହାଇଡ୍ରୋ କୁଲରର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ଥଣ୍ଡା ଗତି ଦ୍ରୁତ। କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ରି-କୁଲିଂରେ, ତାପ ଧୀରେ ଧୀରେ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରି-କୁଲିଂ କୁହାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।
ଚେରି ହାଇଡ୍ରୋ କୁଲର ଚେରିର ତାପମାତ୍ରାକୁ 30 ଡିଗ୍ରୀରୁ ପ୍ରାୟ 5 ଡିଗ୍ରୀକୁ କମାଇବାକୁ 10-15 ମିନିଟ୍ ସମୟ ନିଏ। ଏହି ଦ୍ରୁତ ଶୀତଳତା ଚେରିର ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
ପ୍ରିକୁଲରରେ ଚାରୋଟି ଅଂଶ ଥାଏ: ଟ୍ରାନ୍ସମିସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ସିଷ୍ଟମ୍, ଥଣ୍ଡା ପାଣି ସର୍କୁଲେସନ୍ ଟାଙ୍କି ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ୟୁନିଟ୍।
ଚେରି ପ୍ରିକୁଲିଂ ମେସିନର ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା: ଦ୍ରୁତ ଫଳ ଶୀତଳୀକରଣ, ଉଚ୍ଚ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ଦକ୍ଷତା, ଭଲ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ପ୍ରଭାବ, କମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖର୍ଚ୍ଚ, ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସର, ପ୍ରି-କୁଲିଂ ପରେ ଉତ୍ପାଦଟି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ ଏହା ଫଳ ପୃଷ୍ଠରେ ଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ପରିମାଣକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରେ, ପଚିବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଫଳର ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସହାୟକ ହୁଏ।
କାରଣ ଯେତେବେଳେ ଚେରି ଅମଳ କରାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାର ଋତୁ, ଫଳର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ। ପୂର୍ବ-ଥଣ୍ଡାକରଣ ଫଳର ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ତୀବ୍ରତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଫଳର ବୟସ ଏବଂ ଜଳ ହ୍ରାସକୁ ଧୀର କରିପାରିବ, ଜୈବ ପଦାର୍ଥର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଫଳର କଠିନତା ବଜାୟ ରଖିପାରିବ ଏବଂ ଚେରିର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବହନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, ସମୟାନୁସାରେ ପୂର୍ବ-ଥଣ୍ଡାକରଣ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ କରିବା ଦ୍ୱାରା ପଚା ରୋଗାଣୁରେ ବିଭିନ୍ନ ଏନଜାଇମ ପ୍ରଣାଳୀର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ରୋଗାଣୁମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଫଳ ପଚା ରୋଗ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୨୧-୨୦୨୪