4000 କିଲୋଗ୍ରାମ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କୁଲର ପନିପରିବା, ଛତୁ, ଫଳ, ତୃଣ, ଫୁଲକୁ 15 ~ 40 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରି-ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ, 3 ଗୁଣ ସଂରକ୍ଷଣ/ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଏ।
ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ରିକୁଲିଂ ହେଉଛି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ଫୁଲ, ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ କବକ ଇତ୍ୟାଦି ତାଜା କୃଷି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଚାମ୍ବରରେ ରଖିବା ଏବଂ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପମ୍ପ ସାହାଯ୍ୟରେ କୋଠରୀକୁ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କରିବା। ଯେତେବେଳେ ଘର ଭିତରର ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ସମାନ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପର ସଂତୃପ୍ତି ଚାପରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ।
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଭଳି କୃଷି ଉତ୍ପାଦର ପୃଷ୍ଠ ଫାଙ୍କରେ ଥିବା ପାଣି ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବନ ବାଷ୍ପୀଭବନର ସୁପ୍ତ ଉତ୍ତାପକୁ ଦୂର କରିଦେବ, ଯାହା ଫଳରେ କୃଷି ଉତ୍ପାଦର ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଏବଂ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଆବଶ୍ୟକ ସତେଜ ରଖିବା ତାପମାତ୍ରାରେ ସମାନ ଭାବରେ ଥଣ୍ଡା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାପକୁ ଆହୁରି ହ୍ରାସ କରିବ।
1. ଦ୍ରୁତ ଥଣ୍ଡାକରଣ (15~30 ମିନିଟ୍), କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକାର ଅନୁସାରେ।
୨. ଭିତର ଏବଂ ବାହାର ତାପମାତ୍ରାରେ ହାରାହାରି ହ୍ରାସ;
3. ଶୂନ୍ୟ ଅବସ୍ଥାରେ ଜୀବାଣୁକୁ ହତ୍ୟା କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଜନନକୁ ରୋଧ କରନ୍ତୁ;
୪. ଉତ୍ପାଦ ପୃଷ୍ଠର ଆଘାତକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରସାରଣକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା;
5. ପ୍ୟାକେଜିଂ ପରେ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୃଷ୍ଠରେ ଛିଦ୍ର ଥାଏ;
6. ଉତ୍ପାଦର ମୂଳ ରଙ୍ଗ, ସ୍ୱାଦ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ରଖନ୍ତୁ;
7. ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତା ଏବଂ ସଠିକତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ;
1. ଉଚ୍ଚମାନର ତାଜା ଯତ୍ନର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ପୋର୍ଟ;
2. ମୂଳ ପନିପରିବା ପାଇଁ ହାଇଡ୍ରୋ କୁଲିଂ (ଥଣ୍ଡା ପାଣି);
3. ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପରିବହନ କନଭେୟର।
୪. ସ୍ପ୍ଲିଟ୍ ପ୍ରକାର: ଘର ଭିତର ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଚାମ୍ବର+ବାହ୍ୟ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ୟୁନିଟ୍
ନାହିଁ। | ମଡେଲ | ପାଲେଟ୍ | ପ୍ରକ୍ରିୟା କ୍ଷମତା/ଚକ୍ର | ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଚାମ୍ବର ଆକାର | ଶକ୍ତି | କୁଲିଂ ଷ୍ଟାଇଲ୍ | ଭୋଲଟେଜ୍ |
1 | HXV-1P | 1 | ୫୦୦ ~ ୬୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୧.୫*୨.୨ମି | ୨୦ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
2 | HXV-2P | 2 | ୧୦୦୦~୧୨୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୨.୬*୨.୨ମି | ୩୨ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
3 | HXV-3P | 3 | ୧୫୦୦~୧୮୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୩.୯*୨.୨ମି | ୪୮ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
4 | HXV-4P | 4 | ୨୦୦୦ ~ ୨୫୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୫.୨*୨.୨ମି | ୫୬ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୭.୪*୨.୨ମି | ୮୩ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
6 | HXV-8P | 8 | ୪୦୦୦ ~ ୪୫୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୧.୪*୯.୮*୨.୨ମି | ୧୦୬ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
7 | HXV-10P | 10 | ୫୦୦୦ ~ ୫୫୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୨.୫*୬.୫*୨.୨ମି | ୧୩୩ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
8 | HXV-12P | 12 | ୬୦୦୦ ~ ୬୫୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ | ୨.୫*୭.୪*୨.୨ମି | ୨୦୦ କିଲୋୱାଟ | ବାୟୁ/ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ | ୩୮୦ଭି~୬୦୦ଭି/୩ପି |
ପତ୍ର ପନିପରିବା + ଛତୁ + ତାଜା କଟା ଫୁଲ + ବେରି
ଉ: ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ତାଜା ପନିପରିବା, ଫଳ, ତାଜା କଟା ଫୁଲ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ସମସ୍ତ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା, ଓକରା, ଗୋଲମରିଚ, ଗାଜର, କୁମାରୀ ଫଳ, ବ୍ରୋକୋଲି, ଲିକ୍, ଲେଟୁସ୍, କିଡ୍ନି ବିନ୍ସ, ଖାଇବା କବକ, ତାଜା କଟା ଫୁଲ, ମିଠା ମକା, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ମାଇରିକା ରୁବ୍ରା, ଇତ୍ୟାଦି।
A: 15~40 ମିନିଟ୍, ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ଉ: ପରିବହନ ପୂର୍ବରୁ ଆମେ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କୁଲର ପରୀକ୍ଷା କରିବା ସମୟରେ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସେଟ୍ କରିଥାଉ। ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ ସଂଯୋଗ କରିବା ପରେ, ଗ୍ରାହକ ଲକ୍ଷ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା ସେଟ୍ କରନ୍ତି ଏବଂ କୁଲରକୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଚଲାଇବା ପାଇଁ ଷ୍ଟାର୍ଟ ଦବାନ୍ତୁ।
ଉ: କାର୍ଯ୍ୟ ମାନୁଆଲରେ ବିସ୍ତୃତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଲେଖାଯାଇଛି।
ଉ: ୧ ବର୍ଷର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି, ୧ ବର୍ଷ ପରେ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଖର୍ଚ୍ଚ।